🔥 主题:
明尼苏达州中越餐馆诚请炒锅两名
💸 薪水:面议
🏢 地点:明尼苏达, MN
🍻 分类:餐饮工作
🕕 时间:11/07/23
💬 联系:[email protected]
明尼苏达州查普林的 Mi’sEatery 正在招聘
职称:副厨师(厨师)
數量:兩名
餐厅:中越菜
资格:
厨师认证或至少1年工作经验; 提供培训
身体上必须能够偶尔施加高达 50 磅的力量; 经常施加高达 20 磅的力量; 并持续施加高达 10 磅的力来移动物体
视觉要求包括 20 英寸以上且 20 英尺以下的视力(无论是否经过矫正)以及色觉(识别和区分颜色的能力)
必须能够进行以下身体活动:平衡、跪下、伸手、站立、行走、推、拉、手指灵巧、举起、抓握、说话、听力和重复动作
必须有能力执行详细但不涉及的书面或口头指示
必须能够对整数进行加、减、乘、除
必须有能力理解并遵循口头或演示的指示、书写识别信息以及口头或书面请求供应
会说中文或越南语是首选,但不是必需的。
工作责任:
咨询主管员工来规划菜单,同时考虑成本和特殊活动需求等因素。
水果和蔬菜清洗、去皮、切割、去籽以备食用。
协调和监督厨房工作人员的工作。
通过检查质量、跟踪新旧物品以及周转库存,确保食品和原料的新鲜度。
切割和修剪牛肉、小牛肉、火腿、猪肉和羊肉等肉类,用于热食或冷食,或用于三明治。
烘烤面包、面包卷、蛋糕和糕点。
根据食谱或个人判断和经验调味和烹饪食物。
翻转或搅拌食物以确保均匀烹饪。
分配、安排和装饰食物,并向服务员或顾客提供食物。
烘烤、烘烤、炙烤和蒸肉、鱼、蔬菜和其他食物。
一天结束时厨房清洁。
具体技能:
炒锅烹饪技术(炒、平底锅、火锅、油炸)
丰富的厨房烹饪背景
体验所有中国传统菜谱的呈现方式并营造适当的氛围
研究中国烹饪产品的烹饪方法和技巧
了解中国文化和烹饪中使用的烹饪方法
参与中餐详细菜单的开发
了解中国香料和烹饪工具
擅长交替食物来品尝饮食等。
工作类型:
工作日:周三、周四、周五、周六、周日。
每周小时数:40
提供:每小时 19.70 美元 - 20.00 美元
符合条件的申请者请将简历发送至[email protected]
联系时请说是在美国工作网上看到的😎